Ktorý spôsob extrakcie konope je najlepší?
Na separáciu rôznych zložiek konope sa používa mnoho technológií. Pomocou týchto extrakčných techník možno izolovať mnoho rôznych chemických zlúčenín. V skutočnosti existuje viac ako 113 kanabinoidov, ktoré možno získať z rastliny konope. Z nich sú medzi laikmi najznámejšie nepsychotropný kanabidiol (CBD) a psychotropný tetrahydrokanabinol (THC).
Proces extrakcie týchto kanabinoidov z konope nie je jednoduchý. Je to exaktná veda a určite nedokážeme dosiahnuť dokonalú chemickú reakciu doma na sporáku. Tento proces si vyžaduje kvalitné laboratórne vybavenie a prísne dodržiavanie postupov a bezpečnostných opatrení.
Superkritická extrakcia CO2 je jednou z mnohých techník používaných pri extrakcii konope a zároveň najúčinnejšou a najefektívnejšou metódou.
Extrakcia superkritickým CO2
Čo presne je superkritická reakcia CO2?
Existujú špecializované extrakčné zariadenia, ktoré dokážu zmraziť plynné CO2 a stlačiť ho do „superkritického“ stavu. V tomto stave je CO2 v kvapalnom skupenstve. K tomu, aby sa CO2 dostalo do tohto superkritického štádia, zlúčenina, ktorá sa pri normálnej izbovej teplote a tlaku bežne nachádza vo forme plynu, sa po umiestnení do tohto zariadenia so zvýšeným tlakom a zníženou teplotou zmení na kvapalinu.
Po získaní CO2 v kvapalnom skupenstve sa teplota a tlak v prístroji zvýšia, aby sa kvapalina dostala do nadkritického štádia. A z dôvodu, že CO2 sa označuje ako „interaktívne rozpúšťadlo“, nám pomáha vytvoriť širokú škálu konečných produktov, z ktorých každý sa získava v inej fáze procesu.
Rozpustnosť CO2 sa pri rôznych tlakoch líši, preto superkritická fáza umožňuje extrakciu rôznych zlúčenín. Vďaka presnosti, s akou možno túto reakciu ovplyvniť, je laboratórium schopné získať presne tie konečné produkty, ktoré chcú laboranti vytvoriť. Pri tejto extrakčnej metóde nevznikajú produkty kontaminované inou zlúčeninou, výsledok je vždy identický. Je to tiež najekologickejšia metóda extrakcie CBD, pri ktorej sa zachováva najväčšie množstvo prospešnej látky. Na rozdiel napríklad od metódy rozpúšťania v alkohole alebo propáne a butáne. Táto metóda má, žiaľ, aj jednu nevýhodu, a tou sú náklady na zriadenie všetkých laboratórnych zariadení, ktoré si táto metóda vyžaduje.
Superkritická reakcia CO2 sa nepoužíva len na extrakciu CBD z konope. Medzi ďalšie priemyselné odvetvia, ktoré využívajú superkritické CO2 na výrobu, patria: výroba vysokokvalitnej vanilky, kávy, čaju, ovocných extraktov, orechových vôní a extraktov, omega-3 olejov, vôní a parfumov, a dokonca aj extrakcia chmeľu na výrobu piva.